Salg af kød fra naturkvæg
Mange forespørgsler har ført til, at der fra foråret 2012 er åbnet for salg af kød fra Welsh Black naturkvæget i Svanninge Bjerge til private, hvilket tidligere har været forbeholdt udvalgte restauranter.Bestilling foregår via mail til driftsleder i Svanninge Bjerge, Anders Pedersen: ap@bikubenfonden.dk, eller tlf.: 21 43 09 55.Vester Hæsinge Slagterforretning står for slagtning, udskæring og pakning af kødet, og det er også her, at man skal afhente sit kød. Adressen er Birkevej 37, 5672 Broby.Der er tale om pakker à ca. 20 kg. kalvekød med blandede udskæringer - dvs. der er både bøffer, stege og hakket kød i pakken. Prisen er 120 kr./kg. inkl. moms.Læs mere om kødets egenskaber under afsnittet "Welsh Black kvæg i Svanninge Bjerge".
Berwyn
Salg af avlsdyr
Enkelte særligt udvalgte ungtyre sælges til seriøse avlere. Mødre af de bedste britiske og tyske blodlinier. Enkelte køer og kvier kan evt. medfølge. Alle er hovedstambogsførte. Henvendelse til driftsleder Anders Pedersen, telefon 21 43 09 55 eller til finansdirektør Henning Skovlund, Bikubenfonden, telefon 24 26 62 63.
